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【健康生活】不想"每逢佳节胖三斤"!!!

文章来源: 发布时间:2017年02月28日 点击数: 字体:

  每逢佳节胖三斤

俗话说,一口吃不成胖子。胖子究竟是怎么一口一口吃出来的?其实,每天只要增加很少的食物,而消耗的能量不增,长胖是迟早的事。下面我们来看一组数据
如果一个人每天多吃20克米饭,或者是5克半肥半瘦的猪肉,甚至是只增加摄入3克的油,一年的体重就可增长1公斤。20克米饭或者5克五花肉,听起来不多吧?过年过节敌不过美味的诱惑和亲友的殷勤相劝,不少人很可能会每餐不知不觉多吃几口。
吃多了的食物要做多少运动才能消耗掉你知道吗?我们再给出另一组数据:
吃一包大号炸薯条,要跑5.97公里才能消耗完;喝多一罐可乐,要跑1.87公里才能消耗完;大吃一顿火锅可以摄入高达1500千卡的卡路里,要跑21.5公里才能消耗掉,相当于跑了半个马拉松。
 
  吃动要平衡 —管不住嘴就多运动
  保持健康体重,关键要吃动平衡。除了儿童、青少年和孕妇,普通人能量消耗不外乎就是基础代谢以及消化食物的特殊动力。
  如果能量摄入过高或是消耗过少,则会导致体重超重甚至肥胖,增加高血压、糖尿病及高脂血症等疾病的风险。
所以要管住嘴,如果管不住嘴就要多运动。而适度运动也有讲究。
 
  点餐窍门 主食蔬果先行 与菜肴同时上
过节在外吃的机会越来越多,不想过完节胖三斤甚至三公斤,在选择食物和点餐时都要掌握一定的技巧。
点餐时主要遵循以下原则:食物搭配均衡、点餐先上主食和蔬菜多补充膳食纤维
  荤素搭配 优选鱼和禽 蔬果不能缺
深色的蔬菜要比浅色的蔬菜营养物质丰富。日常摄入蔬菜一斤的量比较合适,并且最好一半是叶菜。另外,蔬菜不能代替水果,水果也不能代替蔬菜,这两者都要有。
实际上水果也不能替代主食,比如荔枝、龙眼、榴梿等,这些水果含糖量较高,尤其是对糖尿病患者没有好处。此外,果汁也不能代替新鲜水果。
在荤食的选择方面,春节期间鱼、禽、蛋和瘦肉摄入要适量,优先选择鱼和禽。奶类富含钙,大豆富含优质蛋白质。
考虑到中国人的低牛奶摄入量以及主要疾病谱,建议日常还是应该适当喝些牛奶。另外,也应增加点豆制品的摄入。其实大豆含有的蛋白质也不少,而且脂肪更少。
  控糖限酒 亲友宴聚尽量喝低度酒  
过节了,非酒无以成礼,非酒无以成欢酒可以喝,但应限量。朱惠莲支招,亲友宴聚尽量喝低度酒。儿童、青少年、孕妇和哺乳期的妈妈不要饮酒,成人饮酒则应限量。
另外,要尽量少喝含糖饮料。饭桌上,大人喝酒,孩子和其他不喝酒的人喝饮料,这很常见,但很多饮料都含糖,如果餐餐如此,摄入的总糖量肯定超标。